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La mia rubrica personale

CREPES AL CIOCCOLATO

Ingredienti per 2 crepes di 26 cm di diametro:

 

Preparazione:

Unite in una ciotola la farina, Forever Lite Ultra Chocolate e il bicarbonato.

Sciogliete il burro, il latte e il miele Forever Bee Honey a fuoco lento e incorporateli tiepidi al composto precedentemente preparato.

Dopo averli mescolati, fateli riposare in frigo per 30 minuti.

Togliete il preparato dal frigo, aggiungete l’acqua, mescolate bene.

Oliate e riscaldate una padella antiaderente, versate il composto distribuendolo uniformemente e fatelo cuocere da entrambi i lati per 2-3 minuti.

Le crepes al cioccolato sono pronte per essere imbottite e gustate.


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